Notas de Prova
Ao abrir a garrafa, aromas de frutas maduras, como maçãs e peras, são misturados com notas de malte e um toque sutil de fumo trufado. As camadas de aroma são enriquecidas com nuances de baunilha e caramelo, proporcionando uma recepção calorosa e acolhedora.
No paladar, o Highland Dream 12 Years oferece sabores ricos de frutas e castanhas de pomares, acompanhados de notas de chocolate e especiarias como canela e cravo-da-índia. A influência da madeira é bem equilibrada, agregando estrutura sem sobrepujar os sabores naturais do uísque.
O corpo é médio a cheio, com uma textura suave e aveludada que faz de cada gole um prazer. A qualidade do envelhecimento manifesta-se na suavidade com que o whisky percorre o paladar.